nuevo by BUNMEIDO
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅1階 グランスタ東京内
TEL:03-3287-0002
最寄り駅:東京駅
営業時間:8:00〜22:00
※日・祝日8:00〜21:00
●ショップ コンセプト
nuevo by BUNMEIDO は、カステラ専門店「文明堂東京」から生まれた新ブランド。
400年以上前にカスティーラ地方から日本に伝わったカステラを世界のおみやげに。
丁寧にお作りしたちょっと贅沢な「日本土産」を揃えました。
長年培ってきた焼き菓子の技術に、現代のエッセンスを加えた“可愛くて食べやすい”お菓子をお届けします。
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nuevoおじさんは、お菓子をつくるとき、卵に魔法をかけます。
「 “ヌエヴォーヴォ”美味しくなあれ。」
するとどうでしょう?
カステラがミニチュアサイズに。
卵のコクが美味しさの秘密。
ぎゅっとしっとりメープルがジュワ〜とお口に広がります。
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●魔法をかけたらカステラが小さくなった!?「メープルカスティーラ」のこだわり
いちばんの自信作が「メープルカスティーラ」です。
カステラは卵・砂糖・小⻨・水飴だけのシンプルな素材で作られています。
そこにメープルシロップを加えることで、ジュワ〜とした独特の食感を生み出しました。
見た目はまるでミニチュアのカステラ。
濃厚なメープルの香りが口いっぱい に広がり、贅沢感が味わえるスティックタイプの焼き菓子です。
nuevo by BUNMEIDO の商品は、すべてがここだけでしか買えない限定商品です。
皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。